Typy grilů: přehled, výhody a pro koho se hodí
Každý gril má jiný styl, charakter i způsob přípravy. Než se pustíte do výběru konkrétní značky nebo modelu, udělejte si jasno v tom, jaký typ grilu bude vašemu životnímu stylu nejbližší.
Gril na dřevěné uhlí – tradice, která voní ohněm
Když zavřete oči a představíte si klasické grilování, pravděpodobně ucítíte vůni hořícího dřeva nebo briket. Gril na dřevěné uhlí je romantik mezi grily – pomalejší, ale přirozený a autentický.
Pro koho je vhodný:
Pro ty, kdo si grilování chtějí opravdu užít – včetně přípravy ohně a hraní si s teplotou. Ideální na víkendovou pohodu na zahradě.
Výhody:
- Nezaměnitelná vůně a chuť
- Nižší pořizovací cena
- Ideální na nepřímé grilování a barbecue techniky
Nevýhody:
- Dlouhá příprava a úklid
- Nutnost trénovat správnou práci s uhlím
Plynový gril – komfort a rychlost
Plynový gril je moderní klasik. Zapnete, ohřejete a grilujete – bez popela, bez čekání. Perfektní pro každodenní použití a rodiny, kde jde čas i pohodlí ruku v ruce s chutí.
Pro koho je vhodný:
Pro každého, kdo griluje často a nechce pokaždé zakládat oheň. Vhodný i na větší množství jídla nebo pro milovníky pořádné zahradní kuchyně.
Výhody:
- Rychlý start a přesná regulace teploty
- Čistý provoz bez kouře
- Vhodný na velké akce i každodenní použití
Nevýhody:
- Vyšší pořizovací cena
- Nutnost plynové lahve
| Parametr | Weber Spirit II E-310 | Napoleon Rogue 425 | Campingaz 4 Series Classic LS Plus |
|---|---|---|---|
| Typ | Plynový | Plynový | Plynový |
| Grilovací plocha | 2 745 cm² | 3 000 cm² | 3 500 cm² |
| Počet hořáků | 3 | 3 + 1 zadní infra | 4 + 1 boční |
| Materiál roštu | Litina | Nerezová ocel | Litina |
| Zapalování | Elektronické | JETFIRE™ | InstaStart™ |
| Postranní vařič | Ne | Ano | Ano |
| Teploměr v poklopu | Ano | Ano | Ano |
| Rozměry (š×h×v) | 132×69×113 cm | 140×64×121 cm | 160×60×115 cm |
| Cena | ~ 18 000 Kč | ~ 22 000 Kč | ~ 15 000 Kč |
Elektrický gril – řešení pro město
Ne každý má zahradu nebo terasu, ale grilovat chtějí všichni. A právě elektrický gril je odpovědí. Malý, skladný, bez kouře – a klidně na balkoně paneláku.
Pro koho je vhodný:
Pro městské grilovače, kteří potřebují kompaktní řešení. Často také pro začátečníky.
Výhody:
- Použitelný téměř kdekoliv (i na balkoně)
- Minimální údržba
- Žádné palivo ani kouř
Nevýhody:
- Menší grilovací plocha
- Není vhodný na složitější recepty
Peletový gril – moderní král BBQ
Peletové grily kombinují chuť dřeva s komfortem digitální technologie. Sami dávkují pelety, udržují teplotu a některé dokonce propojí s telefonem.
Pro koho je vhodný:
Pro pokročilé milovníky barbecue. Pokud chcete dělat žebra, trhané maso nebo brisket – tohle je volba snů.
Výhody:
- Intenzivní aroma díky spalování pelet
- Automatické řízení teploty
- Skvělý výsledek u pomalého grilování
Nevýhody:
- Vyšší pořizovací cena
- Závislost na elektřině a peletách
Jak vybrat gril podle místa a stylu grilování
Při výběru zvažte tři základní otázky:
- Kde budete grilovat?
Balkon, terasa, zahrada nebo park? Pro menší prostory se hodí elektrické grily nebo přenosné modely. Na zahradě máte volnou ruku. - Jak často grilujete?
Pokud jen občas o víkendu, vystačíte si s jednoduchým modelem. Pro pravidelné grilovačky se vyplatí investovat do plynu nebo pelet. - Kolik lidí běžně hostíte?
Gril pro dva se liší od toho, který nasytí celou partu přátel. Nešetřete na velikosti roštu, pokud rádi grilujete víc pokrmů najednou.
Jaký gril je nejlepší? Ten, který odpovídá vašemu životnímu stylu
Neexistuje jediná správná odpověď. Nejlepší gril je ten, který nejlépe odpovídá tomu, jak chcete grilovat. Zda toužíte po zážitku z ohně, rychlé večeři po práci, nebo výzvě v podobě dokonale vyuzeného brisketu.
